Plattenservice

Festliche Platten

Festliche Platte

 

belegt mit Kasslerbraten, Zunge, Koch-, Lachs- und Nussschinken, verschiedene Salamisorten, Pfefferkamm  

Rustikale Platte

 

auf dem Holzbrett, belegt mit hausschlachtener Wurst, Schinkenspezialitäten und Gehacktesschwein  

 

Käseplatte

 

belegt mit internationalen milden und herzhaften
Käsespezialitäten
 

 

 

   
   

Fischplatte

 

belegt mit rauchfrischen Spezialitäten aus Fluss und Meer  
 




 


Salate

Fleischsalat

 

Rinderfleischsalat

 

Schinkensalat

 

Herrensalat

 

Eiersalat

 

gemischter Salat mit Balsamicodressing  

 

Gurkensalat

 

Tomatensalat

 

Nudelsalat

   mit Pesto und Rucola  
 

Schichtsalat

 

Tomaten-Mozzarella-Salat

   mit frischem Basilkum  
 

 

 

mediterraner Gemüsesalat

  mit gröstetem Ciabatta  
  
Belegte Brötchen
liebevoll garniert mit:

Wurstspezialitäten aus eigener Herstellung

                

verschiedenen Käsespezialitäten

 

Lachs

 

 festlich belegte Baguettescheiben

 

 

 

Gern realisieren wir Ihre speziellen Wünsche und ganze Buffets.

Persönliche Beratung von geschultem Fachpersonal.

Leihgeschirr und Bedienung auf Anfrage.
Alle Gerichte und Platten ab 5 Personen.

 

Anlieferung 1.00 EUR / km



Guten Appetit beim Schlemmen! Ihre Fleischerei René Wohlgezogen